7月18日，第三屆廣東（潮州）特食品產(chǎn)業(yè)大會（簡稱“潮食會”）持續(xù)精彩糖果 。作為潮食會的核心主題活動，“全國渠道平臺對接活動”成功吸引20余家涵蓋量販零食、硬折扣、私域電商、B2B等領(lǐng)域的創(chuàng)新渠道商，與40余家優(yōu)質(zhì)潮州食品企業(yè)展開深度洽談?，F(xiàn)場商機涌動，合作意向頻傳。
在傳統(tǒng)展銷基礎(chǔ)上，潮食會開辟新賽道——一方面為全國渠道商精選優(yōu)質(zhì)“潮味好貨”，另一方面為潮州食品企業(yè)開拓新零售渠道，讓“小糖果”快速對接“大市場”糖果 。這一創(chuàng)新模式，將推動潮州食品產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到銷售的全鏈條升級，加快“糖果小鎮(zhèn)”品牌建設(shè)和全國市場拓展，促進整個產(chǎn)業(yè)集群的轉(zhuǎn)型發(fā)展。
專場對接：集群有實力糖果 ，選品有底氣
7月18日上午，“愛零食專場對接會”舉行糖果 。湖南愛零食供應(yīng)鏈有限公司與40多家潮州食品企業(yè)開展“一對一”精準(zhǔn)對接，通過產(chǎn)品品鑒與深度洽談，達成多項合作意向。作為專注年輕消費群體的零食連鎖品牌，愛零食秉持“真量販、真便宜、真省錢”的經(jīng)營理念，持續(xù)創(chuàng)新零售模式。目前全國門店數(shù)量已突破2000家，計劃2025年實現(xiàn)5000家門店的戰(zhàn)略布局。
愛零食采購總監(jiān)秦立英在分享選品策略時強調(diào)三大核心原則：滿足即時消費需求、突出“新奇特”產(chǎn)品特質(zhì)、具備爆款潛質(zhì)糖果 ?！巴ㄟ^潮食會這個平臺，我們實地考察了潮州食品企業(yè)的研發(fā)實力和生產(chǎn)水平。”秦立英表示，潮州食品產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模效應(yīng)令人印象深刻，這讓他們對未來的合作充滿信心。“選品更有信心，更有底氣了！”
“本次潮食會我們與多家渠道商達成合作意向，即將開展深度合作糖果 ?！睆V東濟公保健食品有限公司副總經(jīng)理陳奕東稱，他們重點推介了全新升級的濟公丹系列產(chǎn)品，包含了青梅味、百香果味、葡萄味、可樂味、乳酸菌味五種口味。其中，青梅味最受歡迎。陳奕東表示，量販零食和私域折扣渠道已成為當(dāng)前市場主流趨勢。作為傳統(tǒng)食品企業(yè)，該企業(yè)正積極擁抱新渠道變革，通過產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道適配，讓經(jīng)典品牌煥發(fā)新活力。
渠道賦能：新奇趣味爆品引關(guān)注
7月17日下午，“折扣私域?qū)訒被顒优e行，以“趨勢分享+精準(zhǔn)對接”的模式，為潮州食品企業(yè)搭建高效產(chǎn)銷平臺糖果 。
Baolin新零售創(chuàng)始人、社區(qū)團購T9聯(lián)盟顧問李保林率先登臺，通過生動的案例和數(shù)據(jù)，深入淺出地解析了全域新零售渠道的發(fā)展趨勢糖果 ?！坝卸嗌傩聢鼍埃陀卸嗌傩略隽?。”李保林稱，新場景層出不窮，要把握營銷實戰(zhàn)方法論。隨后，知花知果創(chuàng)始人蔡世龍、有井有田創(chuàng)始人王守仁、重慶樂爾樂劉浩然、鐘和風(fēng)郭丹等多位新興渠道，分別從差異化選品、爆款打造等維度分享實戰(zhàn)經(jīng)驗。此外，零食俠客、御果緣、零食歷險記、汪哥省錢超市、網(wǎng)批碼頭、趣吃匯及區(qū)域超市采購團隊采購負責(zé)人現(xiàn)場參與選品。
活動現(xiàn)場，40家參展企業(yè)集中展示創(chuàng)新產(chǎn)品：健康飲品金銀花藍莓汁、運動零食電解質(zhì)西梅凍、兒童食品可吸果凍棒棒冰、夜經(jīng)濟單品發(fā)光酸味軟糖等特產(chǎn)品備受關(guān)注，現(xiàn)場達成多項采購意向糖果 。
據(jù)悉，全國渠道平臺對接活動后，平臺方與參與對接的企業(yè)進行了深入商洽，洽談入駐措施、優(yōu)惠政策等糖果 。此外，多家企業(yè)特邀渠道商實地考察，通過觀摩生產(chǎn)線、了解設(shè)備配置及品控流程，全方位評估供應(yīng)商的實際交付能力與產(chǎn)品質(zhì)量保障體系。
高效對接：潮企積極擁抱新渠道
“當(dāng)前消費品市場正經(jīng)歷深刻變革，新興渠道重塑消費生態(tài)，高效選品與敏捷供應(yīng)鏈已成為制勝關(guān)鍵糖果 ?！钡谌龑谩俺笔硶扁植烘?zhèn)服務(wù)保障專班辦公室主任洪澤雄表示，潮食會精心打造此次對接平臺，具有三大特優(yōu)勢——一是立足潮州1700余家食品企業(yè)的產(chǎn)業(yè)積淀，精挑最具“食品名城”性的優(yōu)質(zhì)實力廠牌；二是創(chuàng)新打造“前展后廠4.0”模式，讓平臺方實現(xiàn)“產(chǎn)品展示與實地驗廠”的無縫銜接；三是精準(zhǔn)聚焦量販、硬折扣等前沿渠道賽道，搭建高效對接橋梁。
“令人欣喜的是，我們看到了潮州食品企業(yè)展現(xiàn)出擁抱新渠道的強烈意愿和行動力糖果 ?！焙闈尚鄯Q，期待通過高效對接，讓潮州食品企業(yè)實現(xiàn)“爆品頻出、訂單如潮”的共贏局面。
圖/文：紀(jì)金娜 黃品
通訊員 安宣
【作者】 紀(jì)金娜；黃品
【來源】 南方報業(yè)傳媒南方+客戶端